mardi 10 août 2010

Clafoutis aux Couleurs, Parfums & Saveurs du Sud

Encore un clafoutis !! je ne suis pas très originale côté cuisine en ce moment, mais les clafoutis sont une façon détournée & gourmande pour manger les fruits de saison. J ’ai donc entrepris de faire mon fameux clafoutis estival aux abricots, amandes & lavande et voilà que je n’ai que de l ’amande en poudre dans ma boîte à fruits secs. Tans pis, j’ai des pignons de pins et c’est aussi quelque chose du Sud. Voilà ma recette improvisée : v  des abricots v  100 gr de sucre en poudre ... [Lire la suite]
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mardi 10 août 2010

Un Visiteur, le Soir ...

Il faisait déjà nuit lorsque nous avons croisé son chemin, au pied du mur, sous la terrasse. Nous l ’aurions  certainement confondu avec une petite pierre brune, s’il n’avait bougé. A peine gros comme une pièce de deux euros, je l ’ai trouvé mignon, malgré sa condition de crapaud. Nous l ’avons observé un moment, immobile, le temps de lui tirer le portrait et puis il a repris sa route, sans doute à la recherche de quelques insectes à déguster. Ou bien, il cherche celle qui lui donnera le baiser qui le transformera en... [Lire la suite]
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vendredi 6 août 2010

Tout en nuances ...

Au départ il s’agirait d ’une floraison presque banale, si ce n’est que cet hydrangea nous offre des panicules allongées et un beau feuillage découpé. Les fleurs sont d ‘un blanc verdâtre à l’éclosion, et puis, tout doucement, au fil des jours, chaque grappe se transforme un peu plus, se magnifie. Les petites fleurs qui la composent grossissent et changent doucement de couleur, c’est presque imperceptible, elles rosissent agréablement et timidement. Maintenant de ces belles panicules se dégage une palette poudrée de douces &... [Lire la suite]
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jeudi 5 août 2010

Des Pots .... des Cadres ...

J 'ai acheté il y a quelques mois, dans la boutique d ’encadrement près de ma maison du midi,  un lot de 3 planches encadrées représentant des terres cuites vernissées comme on en trouve en Provence. Quelle coïncidence, justement, je possédais depuis trés longtemps quasiment les mêmes sujets sous forme de pots de terre cuite  et dans les mêmes couleurs d’émaux. J ‘ ai immédiatement pensé que cela pourrait faire une déco sympa dans ma nouvelle entrée. Mais voilà, j 'ai entrepris une chasse à l 'araignée armée de... [Lire la suite]
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mardi 3 août 2010

Savoir-faire en Cévennes

Un deuxième billet aujourd 'hui pour rattraper une semaineeffervescente & bien remplie. Mon amie Claudine est venue passer quelques jours chez nous, elle était donc avec moi pour m’aider à terminer mes préparatifs pour l ’expo organisée par l'association ‘’Vivre à Vialas'' . Nous avons passé d 'excellents moments et cela a éveillé de très bons et lointains souvenirs (13 ans), de l’époque où nous faisions ensemble les foires artisanales de Provence avec nos poteries et nos  peintures. De beaux stands garnis de... [Lire la suite]
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mardi 3 août 2010

Rando-lecture & Aventure

Une semaine bien mouvementée et bien remplie s’est achevée. J’ai passé le plus clair de mon temps à fabriquer mes créations mais j’ai aussi consacré une soirée à participer à la première ‘’ Rando-lecture ‘’ organisée dans mon village. Habituellement, l ’été chaque semaine, des lectures sur un thème précis sont lues sous un platane à la terrasse d ’une hôtellerie  par Dominique de ‘’la petite bouquinerie’’ & Cyril du ‘’Théâtre clandestin’’. L’hiver, comme nous sommes bien moins nombreux à résider ici au village, et que... [Lire la suite]
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mercredi 28 juillet 2010

Un prétexte Gourmand ...

La journée des artisans créateurs à Vialas arrive à grand pas. Je sollicite un peu plus que d ’ordinaire ma machine à broder. Mon chéri essaie de se passer de moi au magasin pour me permettre de terminer mes réalisations. Aussi pour le remercier, ce matin pendant que le programme s’effectue sur ma Janome, j’ai sorti mon robot de cuisine et mis en œuvre la préparation de petits sablés au beurre et à la vanille. Cela fait si longtemps que je n’en ai pas préparé. L’occasion aussi de remplir ma coupe en verre sur pied dernièrement acquise... [Lire la suite]
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dimanche 25 juillet 2010

Une piscine bien fréquentée ....

Ce matin un fort vent souffle sur la Cévenne. De mes fenêtres j’ admire l ’ondoiement des feuillages sous le souffle et je vois défiler des nuages blancs qui se détachent sur le ciel d ’azur. Un peu de fraîcheur après ces jours de canicule, je ne dis pas non. Tant pis si l ’eau de la piscine perd quelques degrés. Et le matin, curieusement elle est déjà fréquentée ! Et oui, voyez par vous-même ! Là-bas, en Provence c’était ça : Et ici, c’est ……………………… ça !!!!!!!!!! Il semble que toutes les deux aient une attirance... [Lire la suite]
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mercredi 21 juillet 2010

Un matin comme je les aime ...

Profiter de la fraîcheur du matin pour cueillir les framboises du jardin, en savourer avec délice le nectar sucré et juteux, au passage, prendre le temps d ‘admirer la nature, les nouvelles fleurs, observer le pic épeiche marteler le tronc du cèdre sans jamais me laisser l 'occasion de faire un bon cliché, s’attarder sur la complexité des lignes des fleurs de passiflores et se dire que Dame Nature est une grande magicienne et sûrement la créatrice que j’ admire le plus. Juste le temps de préparer un... [Lire la suite]
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mardi 20 juillet 2010

Après signature …

C ’est enfin signé, la maison a changé de propriétaire. En revanche, ce que nous avons découvert en achetant cette maison, c’est que nous allions habiter chez un vieux chat et que nos voisins … sont des chevaux !!! Et oui, ce bon vieux Neko (16 ans) qui n’a jamais vécu ailleurs, refuse de rester chez sa maîtresse qui a déménagé à 5 kms de là. Il revient systématiquement à la maison et après discussion avec l 'ancienne propriétaire, nous avons décidé de l ’adopter, sachant qu’il est entre de bonnes mains, mieux vaut que... [Lire la suite]
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