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De Lavandes en Châtaigniers
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14 février 2012

Du dessert ... à la Rose !

Du dessert ... à la Rose !
Un délicat parfum de rose, un peu de sucre, le moelleux d'un chou, un glaçage rose et nacré, de la douceur, pour ................ succomber à la gourmandise !! Les religieuses à la rose. U n dessert digne de Cupidon, parfait pour la Saint Valentin, à...
Posté par GhislN à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rose anglaise,  St Valentin,  dessert,  religieuse

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4 juin 2011

Avec les fruits rouges du jardin

Avec les fruits rouges du jardin
Depuis hier soir c’est le déluge et de gros orages se succèdent. Certe c'est le week-end, mais tout est si sec dehors que cette eau venue du ciel est du pain bénit pour la nature. Difficile d ’entreprendre une quelconque activité avec la brodeuse programmable,...
Posté par GhislN à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2011

Parce que ...

Parce que ...
... je craque littéralement pour cette petite friandise si particulière, si caractéristique. Parce que la palette de variation des parfums et l ’éventail des couleurs sont si larges. Parce que depuis longtemps je m’acharne à en confectionner et collectionne...
Posté par GhislN à 00:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lemon curd,  macarons

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9 novembre 2010

Comme une envie de couleur ...

Comme une envie de couleur ...
Ce matin au levé ici c’était brouillard. Tout de blanc opaque, une atmosphère qui me donne à chaque fois une impression d ’isolement total, comme si j’étais coupée du reste du monde, murée dans un univers réduit, sans perspectives. Moi qui aime tant l...
Posté par GhislN à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte salé

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4 septembre 2010

De la couleur dans mon panier

De la couleur dans mon panier
Retour du marché. Je me sers entre autre chez un paysan qui vend les légumes et les fruits de son jardin. Il y a toujours des choses extraordinaires sur son étal. Hier, haricots verts violets, aubergines blanches, tomates cornues des Andes. Cette fois...
Posté par GhislN à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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